《產業》國家地理雜誌,探討食物需求系列
《國家地理》雜誌中文版2014年5月號上市。從這個月開始,一直持續到今年底,將以一系列〈食物特別報導〉來刊登關於食物的討論,表達對於全球日漸升高的食物需求問題的關注。
本期《國家地理》雜誌中文版「封面故事」餵飽全世界;到了2050年,地球將多出20億人口。系列報導將探討該如何餵飽增加的人口,又不至於讓地球難以負荷。
農業是全球暖化最重要的肇因之一,它所排放的溫室氣體比汽車、卡車、火車和飛機全部加起來還多。農業也是我們珍貴供水系統中最飢渴的消耗者和主要汙染源之一。但到了2050年,我們必須生產大約現在兩倍的作物才足夠。這是一個關鍵時刻,不論是糧食安全或保護地球環境,我們面臨的都是前所未有的挑戰。
此外,美國國家雜誌獎於美東時間5月1日公佈2014年度得獎名單,《國家地理》雜誌同時獲得「最佳平板電腦雜誌」與「最佳多媒體報導」獎項。這是《國家地理》雜誌第三年蟬聯平板電腦雜誌獎項;回饋讀者《國家地理》雜誌中文版限量提供iPad版免費下載中。
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